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一点点奶茶产品分析_一点点奶茶加盟官网

一点点奶茶加盟 | 2017-07-19 09:57:43(一点点奶茶官网)

本文导读:

一点点奶茶产品分析_一点点奶茶加盟官网想要一家奶茶店生意火爆,首先最底子的是要把奶茶商品做好。一点点奶茶店的商品力求做到精雕细镂,给顾客供给最好的奶茶。今日一点点奶茶官网就关于一点点产品,来做下剖析。第一...

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加盟店

品牌名称: 一点点奶茶

公司名称: 生根餐饮管理(上海)有限公司

投资金额: ¥10-50万元

文章详情

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一点点奶茶加盟

一点点奶茶产品分析_一点点奶茶加盟官网

想要一家奶茶店生意火爆,首先最底子的是要把奶茶商品做好。一点点奶茶店的商品力求做到精雕细镂,给顾客供给最好的奶茶。今日一点点奶茶官网就关于一点点产品,来做下剖析。

第一:商品定位。

奶茶类高赢利的时代早就过去了,原材料上涨太快,又加上房租本钱的加大,奶茶的赢利也是一向被压缩,所以再挑选商品,包含定价一定要核算好自个的本钱和赢利。

一点点并不需求许多品种的奶茶,由于太多的奶茶就需求你去进更多品种的质料,那么你的资金就全压在质料上了,手中老是看不到钱。二来,在你的运营过程中你会发现,本来顾客常常买的奶茶品种是十分集中的,许多奶茶被点到的几率十分小,却需求占用大量的资金去备货,假如长期没有卖掉,还会过期。你在运营的过程中,能够定期的把不好卖的奶茶淘汰掉。

在有限的十几种奶茶中你得有自个的特征奶茶,最好是能自个开发的独家新品,镇店之宝,一旦构成了风潮,带来的销售量是十分惊人的。

关于新商品,能够在前期期间做活动促销,特价之类的,先尽量的让多一些人喝到,假如有为数不少的回头客,就阐明成功了,能够康复原价进行要点推行。

第二,定价。

要开店,得提早摸清楚周围同类型店肆各种商品的报价,你的定价最好和他们持平,既不要太高,也不要太低,要契合你装饰的层次和你的地段。

依据定好的报价除掉你预留的赢利和别的本钱(房租水电),对商品的本钱进行核算,依据最终的核算结果来调整配方,容量等,假如本钱太高无法用普通的封口杯之类,就得为此商品思考换小容量的包装,比方小而精致的咖啡杯,看上去巨大上但容量小的玻璃瓶子等。总归,在一点点奶茶正式开业前进行本钱核算是一项必要的,且需准确核算的作业。

本钱核算和调整配方是一起进行的,在本钱以内,你要重复屡次的试验出每一种商品各种配方的份额,直到喝到感觉最好的口味,能够请兄弟同学来试饮,最终对最好份额要构成规范的量化规范,能够记下来,一来能够确保商品口味的稳定性,二来进步往日你的制造功率,三来为往日培训店员预备。

第三,商品本土化。

商品的本土化,即是一点点奶茶店要习惯本地的饮食习惯,有的当地格外喜欢吃甜食的,这个时分你的甜品,包含甜度要适当增加。就好比肯德基在我国也卖油条,豆浆相同。

这个当地就需求创业者多用心去研发新的商品,了解本地的饮食习惯。

在一点点奶茶店正式开业前的另一项作业既是,多找几个本地的兄弟来试饮,提出定见,作出改善。

文章来源:一点点奶茶小编

专家说 餐饮加盟必须要知道的事
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择址专家 / 王秀娜

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加盟问答

图标 开店初期资金要准备多少?

图标 约40万(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训),不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

图标 我可以委托人经营吗?

图标 必须亲力亲为,自己担任店长,不能当作投资项目。

图标 开店地点有哪些区域选择?

图标 目前仅开放杭州、宁波、苏州、南京、广州、福州、闽北、皖南、深圳、无锡、长沙、武汉、成都、北京、郑州、青岛加盟,陆续开放中(其他区域请投至alittletea@yeah.net)。

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