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怎么烧无骨凤爪

时间:2024-05-18 05:0242 人浏览举报
相关标签: 美食

无骨凤爪是一道非常受欢迎的美食,它的制作方法简单而又美味。下面就来介绍一下怎么烧无骨凤爪。

材料都需要准备哪些

制作无骨凤爪所需要的材料主要有凤爪、姜片、大蒜、老抽、生抽、料酒、糖、盐、鸡精等。

第一步该做什么

将凤爪清洗干净,放入开水中焯水,以去除血水和杂质。然后将焯好水的凤爪沥干备用。

第二步怎么操作

将腌制料的调料混合均匀,可以根据个人口味进行调整。将凤爪放入腌制料中,搅拌均匀,腌制入味。

第三步需要注意什么

将腌制好的凤爪放入蒸锅中,用大火蒸熟,时间约为20-30分钟,至凤爪肉质酥烂即可。

最后一步怎么操作

将蒸好的凤爪取出,放入油锅中煮一会儿,使其更加酥脆,然后放入调味料中翻炒均匀即可。

制作无骨凤爪并不难,只需要准备好所需材料,按照步骤进行操作,即可制作出美味可口的无骨凤爪。快来试一试吧!

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